聞香下馬-PART 5

店裏可外帶的特產~燜魯香魚(一條80元，一盒二條裝160元) 及
滷土黃魚(一條60元，一盒二條裝120元)。
食用方式：解凍(退冰)即可食用(肉質較Q)。不習慣冷食者，可微波或蒸熟即可。
注意：土黃魚乃是苑裡鎮近海之海魚，每年大約只有四個月，數量有限。本店經數天烹滷，魚骨、魚刺，全魚皆可食用。
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聞香下馬-PART 4

店裏可外帶的特產之ㄧ~福菜肉丸(每粒40元，一盒五粒裝200元)。
食用方式：加熱即可食用，湯汁拌飯或麵線風味更佳。
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夏慕尼新香榭鐵板燒

今天跟同事們去夏慕尼聚餐，由於同事們的熱情分享，讓我吃到了多種的主餐，真是十分滿足。其中覺得最特別的是其招牌-白蘭地鴨胸，因為如果不事先說明，你可能也不會覺得那是鴨肉，總之還蠻特別的口感。除了鴨胸，我還品嚐了凱薩琳牛排(菲力)、普羅旺斯雞排、波特牛肋眼、香蒜牛小排，真是飽足的一天。附餐中我覺得最好吃的是櫻花蝦炒飯，加入黃金蝦卵及酥炸櫻花蝦，真是一道色、香、味俱全的炒飯。飯後甜點我點的是 法式布蕾，上層是純手工布丁，下層是巧克力蛋糕，口感十分紮實綿密。如果你跟我一樣是布丁的愛好者，相信你同樣會喜歡它的口感 。

聞香下馬-PART 3

店裏可外帶的特產之ㄧ~燜鴨〈每隻650元〉

食用方式：本產品經華乃在湯汁，食用時可先用原汁拌飯〈或麵線〉。剩餘 湯汁可再加入清湯及配料〈如高麗菜、玉米、家常豆腐等〉。煮熟之後即成為另一鍋〈燜鴨什錦火鍋〉。

※勿加火鍋料及加工品。

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聞香下馬-PART 2

店裏可外帶的特產之ㄧ~鯊魚煎餅(一片40元，一包三片裝120元)。

煮法：用少許油及小火煎，慢慢加熱至表面呈金黃色即可食用。

注意：需先解凍(退冰)以免外熱內冷。熱食風味較佳，焦黃程度越高風味越好。(依個人嗜好，請勿燒焦)

另項吃法：白饅頭夾鯊魚煎餅當台式漢堡。

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