鮮魚泥〈7~9個月〉

鮪魚泥(tuna tartar), 碗豆泥干貝湯, ...400 x 300 - 43k - jpgwww.zmpq.com

鮮魚泥〈7~9個月〉 文：媽媽的育兒手邊書

材料：

1、鮮魚肉小尾〈赤魚宗或黃魚都很適合，太大的魚，肉質太老，寶寶不易吞嚥〉。

2、菠菜葉2片。

3、嬰兒麥粉4湯匙。

作法：

1、魚煮熟，取魚背肉一湯匙，仔細檢查無刺後，壓成泥狀。菠菜煮熟，切細末。

2、將濾過的魚湯、麥粉調勻，放入魚肉泥、菠菜泥拌勻即可。

*魚是營養豐富的食物，對發育中的寶寶非常好，但是魚一定要新鮮，而且刺一定要去乾淨。

*計量單位：每湯匙為15c.c.，每茶匙為5c.c.，每杯為240c.c.。