2007年9月10日 星期一

牛奶蒸蛋〈10~12個月〉

木瓜牛奶蒸蛋(图解)300 x 225 - 18k - jpgtw.epochtimes.com
牛奶蒸蛋〈10~12個月〉 文:亞培新生代活躍寶貝
材料:
1、牛奶〈嬰幼兒奶粉沖泡成〉。
2、蛋1 顆。
作法:
1、盛90c.c.的牛奶,此牛奶為嬰幼兒奶粉,建議父母可利用寶寶喝剩之牛奶。
2、打一顆蛋〈須把蛋黃及蛋白分離,只取蛋黃部分〉放入牛奶中。
3、均勻攪拌,放入加八分滿的電鍋中,蒸熟後即成。
備註:亦可以排骨湯代替牛奶。







1 則留言:

Alison艾莉森 提到...

應該跟茶碗蒸很類似吧!只不過多了牛奶!